sexta-feira, 26 de fevereiro de 2010

Pães de Leite















Boa noite a todas....
Ontem vi no blog da Bela umas Bolas de Berlim que me deixaram curiosa, pois não eram fritas mas sim assadas no forno e então lá pus mãos á obra....
A massa tinha um aroma excelente mas quando provei não quis colocar creme nenhum no meio pois para mim ficaram uns óptimos pães de leite!
















A receita:

1 saquinho de fermento em pó
1 chávena de açucar
1 e 1/2 chávenas de leite morno
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina
1 pitada de sal
raspa de i limão
700gr farinha

Preparação:
Juntei o fermento com o açucar e mexi.














Adicionei o leite, ovos e manteiga.















Juntei a raspa de limão e fui juntando a farinha aos poucos até a massa ficar bem ligada.



























Coloquei no microondas a repousar com um recipiente com água quente por baixo e deixei assim 1h.














Fiz pequenas bolas e coloquei em dois tabuleiros, um deles com tapete de silicone e outro com papel vegetal untado com margarina.















Levei ao forno até estarem cozidinhas.

11 comentários:

  1. que belos pãezinhos....
    bj e bom fim de semana

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  2. Que bom aspecto! Podes enviar 3 para o pequeno almoço de amanhã? :):)
    Beijos,Carla

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  3. adoro paos de leite
    e tao simples esta receita vou guardar
    beijocas

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  4. Hummmm, mas que bons!!! Aqui também não dava tempo para rechear, marchavam logo!
    Bjs,
    M.

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  5. adoro pão doce!
    estes estão lindos!
    Babette

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  6. Esses paezinhos com um cházinho quente ficava arrumada e bem mais quentinha

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  7. É uma receita bem simples e deliciosa.
    Gostei da sugestão!

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  8. Muito bom aspecto esses pãezinhos!
    Obrigada pela visita e comentários ao meu blog, agora também sou tua seguidora.
    Em relação às àrvores em fuxicos, o meu e-mail está no perfil do meu blog;).
    Beijinhos e bom Domingo

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  9. Que lindos, mesmo apetitosos, também gosto muito deles assim simples!

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Espero que tenhas gostado...
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