Bacalhau no Forno com Batata Frita,Natas e Milho
O jantar de hoje foi este bacalhau que estava bastante saboroso.
Ingredientes:
1 cebola
alho em pó
azeite
pimenta em pó
bacalhau demolhado e desfiado
batatas para fritar
meia lata de milho
1 copo de leite
1/2 pacote de natas
1/2 pacote de bechamél
Preparação:
Frite as batatas ás rodelas, só até amolecerem e reserve.
Faça um refogado com a cebola, o alho, o azeite e a pimenta e de seguida adicione o bacalhau.
Deixe que refogue um pouco e refresque com meio copo de leite.
Rectifique temperos.
Coloque numa travessa que possa ir ao forno uma camada de batata frita, depois o bacalhau, um pouco de milho e novamente batatas.
Regue com natas previamente misturadas com bechamél e polvilhe com queijo ralado.
Leve ao forno até dourar.
Bom apetite
Que delícia de bacalhau! Um jantar bem gostoso!! Beijinhos
ResponderEliminarQue excelente aspecto! bjinhos
ResponderEliminarque delicia este nosso fiel amigo....
ResponderEliminarbj e bom fim de semana
Hum deve ser bem saboroso...e bem cremosso...e o milho deve darlhe outro gostinho...
ResponderEliminaresta tao bom de certeza.
ResponderEliminareu que adoro milho nao ia deixar nada no pratinho
beijinhos
catarina esá delicioso não é assim?....bom apetite
ResponderEliminarbeijinhos