quarta-feira, 28 de julho de 2010

Salada Russa

Salara Russa é algo bastante ao nosso agrado mas que raramente faço pois aqui apreciamos com maionese e faz mal né?!!
Mas de vez em quando lá faço...
Aqui fica então a receitinha que serviu para Acompanhar umas Fanecas Fritas com Laranja e Sal Aromatizado com Laranja, Limão e Alfazema, uma delicia!

Ingredientes:
2 batatas grandes
2 cenouras grandes
ervilhas
1 tomate
2 colheres de sopa de maionese
sal
1 pitada de especiarias para saladas

Preparação:
Coza os legumes, previamente cortados aos pedacinhos pequenos.


Coza também as ervilhas.
Depois de cozidos escorra bem e deixe arrefecer um pouco.
Corte então o tomate em cubos.
Junte tudo, adicione a maionese e um pouco de sal.
No final polvilhe com as especiarias.
Bom apetite

13 comentários:

  1. Ainda esta semana comi ao almoço em casa da mamã..
    Hummm.. que boa!
    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  2. Adoro salada russa.....
    Nestes dias de tanto calor, bem sabe esta salada,...que delícia!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Também é uma refeição muito apreciada cá em casa!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. adoro salada russa!!ainda no outro dia comi!

    bjos

    http://cincosentidosnacozinha.blogspot.com

    ResponderEliminar
  5. Uma bela refeição! Há já algum tempo que não faço...

    ResponderEliminar
  6. Adoro saladinha russa, principalmente com este calor infernal...
    Alias que bela ideia pr o jantar de amanha... :)
    Faço hoje e fica a arrefecer :)

    Bjs

    ResponderEliminar
  7. Por aqui é quase um prato obrigatório aos finais de semana.
    Adoro.
    Bjs

    ResponderEliminar
  8. e uam refeiçao feita quase todas as semanas ca em casa e eu aoro
    beijinhos e uma boa semana

    ResponderEliminar
  9. muitos parabens pelo seu blog. adorei. cheio de curiosidades boas..:) vou voltar. ja me tornei seguidora. se quiser conhecer o meu cantinho visite-me em http://ensaiosculinarios.blogspot.com/
    beijocas

    ResponderEliminar
  10. Nesta altura do ano sabe tão bem...
    Bjcas

    ResponderEliminar
  11. Gosto imenso de salada russa!!!
    Nestes dias de maior calor, acompanhada com filetes de pescada ou peixe gato é uma delícia.
    Mas tal como em tua casa, na minha tb se faz com pouca frequência por gostarmos igualmente de colocar maionese.
    mas que sabe bem, lá isso sabe :)

    Beijinhos

    ResponderEliminar

Obrigado pelo teu comentário...
Espero que tenhas gostado...
Volta sempre...