sexta-feira, 17 de setembro de 2010

Bolo de Bolacha com Espelho de Morango - Passatempo

Esta é a minha 2ª participação para o passatempo da Kika Gula.
Recebi uma ofertas especiais e coloquei mãos á obra.
A decoração foi só dar asas á imaginação e aplicá-la no bolo.
Esta geleia que usei para a cobertura é mesmo boa, adorei. Obrigado Amiga!!


Ingredientes:
2 pacotes de bolacha Maria
400ml de natas
4 colheres de sopa de açúcar
café forte
1 saqueta de cuajada

Creme de Baunilha
Corantes Alimentares
Confetis

Preparação:
Bata as natas com a cuajada e quando começarem a ficar duras junte o açucar continuando a bater.


Ferva um pouco de água e dilua café ou retire directamente da máquina.

No fundo de uma forma coloque uma boa camada de natas e vá colocando as bolachas embebidas no café alternadas com o chantilli.

Repita sempre esta operação sendo a ultima camada de natas.


Leve ao congelador umas 3 horas.

Quando retirar do congelador, molhe a forma em água muito quente para que descole.

Vire para um prato e barre com a geleia de morango.
Decore com rosetas de creme de baunilha tingidas com os corantes.

Bom apetite
 

20 comentários:

  1. Uma receita bastante apetitosa, e esse colorido ficou óptimo.

    ResponderEliminar
  2. Fiquei extasiada só com a foto bemmm, que aspecto, que esmero na decoração e o sabor então deve ser soberbo!

    ResponderEliminar
  3. Este bolo de bolacha ficou fantástico!
    Lindo, lindo, lindo,...
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. que cores lindas Catarina e tem cá um aspecto do melhor :o)))
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Que lindo está, Catarina!
    Bjsss,
    Madalena

    ResponderEliminar
  6. Ficou lindíssimo o teu bolo de bolacha amiga :)
    Excelente Participação!
    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  7. Esse bolo ficou lindo e colorido o que o torna ainda mais apetitoso.
    Adoro bolo de bolacha.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

    ResponderEliminar
  8. Olá Catarina!
    O teu bolo ficou tão lindo que parece de resvista...quando eu for grande quero fazer assin um bolo como o teu.Mil beijos da Tia.

    ResponderEliminar
  9. Que lindo bolinho amiga!!!
    Vai ganhar de certeza!! :)
    Ficou muito bem decorado com essas rosetas coloridas e bem apetitoso.

    beijinhos

    ResponderEliminar
  10. Não tenho palavras... o bolo está estupendo e dei-te tanto trabalho!! obrigada. bjks

    ResponderEliminar
  11. que deliciaaa, eu amo essas coisass feito com bolachas...e ficou lindooo

    ResponderEliminar
  12. Ficou absolutamente divino esse bolo... As camadas ficaram perfeitas, dá cá uma vontade de provar ;)...
    beijoca

    ResponderEliminar
  13. Olá Catarina,
    parabéns por este belíssimo bolo de bolacha! Isto é trabalho de artista hein?!! Meus parabéns: está magnífico...E o melhor é que devia estar muito muito muito bom!
    beijinho e bom fim-de-semana.

    ResponderEliminar
  14. ESSE BOLO VAI ARRASAR ,ESTA MARAVILHOSO BJS

    ResponderEliminar
  15. Excelente aspecto este bolinho, ficou lindo.
    Obrigado pelo comentário lá no meu blog :-)

    ResponderEliminar
  16. e com este bolo que vais vencer o concurso vais ver:-)

    ResponderEliminar
  17. Olá,

    Parabéns, ficou lindo este bolo...
    Na vdd todo seu blog tem várias coisas interessantes e bonitas.

    Abraços,

    http://fornodoce.blogspot.com/

    ResponderEliminar

Obrigado pelo teu comentário...
Espero que tenhas gostado...
Volta sempre...