quinta-feira, 7 de outubro de 2010

Doce de Maçã aromatizado com Cardamomo e Canela - Concurso "Doce Sabor"

Aqui em casa adoramos este doce que faço com alguma regularidade.
Como a Teresa lançou um concurso pelo aniversário do seu blogue que consta em participar com um doce feito por nós eu vou mostrar esta maravilha muito simples e saborosa!



Ingredientes:
2kg de maças descascadas
1 copo de água
700gr de açúcar
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de café de cardamomo em pó

Preparação:
Lave bem as maças e descasque. Corte em pedaços pequenos e verta para um tacho.
Adicione o açúcar, as especiarias e a água, deixando cozer bem até a maçã se desfazer.
No final rele um pouco com a varinha mágica e verta para frasco devidamente esterilizados.
Quando servir acompanhe com umas tostas, queijos ou mesmo uma fatia de bolo.


Bom apetite!

8 comentários:

  1. O teu doce está excelente, uma óptima participação!

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  2. Que coisa boa, Catarina, está com uma cor linda.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  3. muito bom de certeza. Muito obrigado pela tua participação no meu concurso. Bjs

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  4. Adoro maça com canela...una delicia.. bjs

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  5. Faço imensas vezes para aproveitar fruta que está a ficar passada...
    Bjs

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  6. nunca comi doce de maça
    tem um bom aspecto catarina
    beijocas

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Espero que tenhas gostado...
Volta sempre...