segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Vencedora!!

Olá a todas!!!
Hoje venho anunciar a Vencedora do Passatempo Doces Curiosidades.
Tenho que agradecer a todas as participantes pelas magnificas receitas com que concorreram.
A escolha foi feita por mim, com base na criatividade e decoração natalícia de cada receita.
Com tudo isto informo que a Vencedora é...

Bolachinhas Caseiras - Augusta Ribeiro
Parabéns!! 









Vencedora, informa a tua morada para que possa proceder ao envio do miminho.
Um beijinho a todas!

sábado, 27 de novembro de 2010

Bolo Folhado com Creme de Ovos - Passatempo Bolo de Aniversário

Meninas está em vigor um passatempo, quase quase a terminar, no recente blogue da Andreia - Aprendiz de Cozinheira!
Vejam como é facil participar e façam-no!!!

Aqui fica a minha participação.

Bolo Folhado com Creme de Ovos

Vejam a receita desta maravilha aqui.










Um Beijinho Andreia!

sexta-feira, 26 de novembro de 2010

Concurso Doces Curiosidades - Participantes

Olá a todas!!!
Antes de mais quero agradecer a todas as meninas que participaram neste meu passatempo Doces Curiosidades.

Chegou a vez de aqui deixar todas as receitas maravilhosas que entraram neste passatempo.
Vou coloca-las por ordem de chegada desde o inicio da contagem  até ao fecho, ontem dia 25 de Novembro.

Dou os parabéns a todas e obrigado pela participação, :), pois há excelentes participações!
Aqui ficam:


1- Bilharacos - De Volta dos Tachos

















2- Bolo Rei MFP - Sabor e Saberes

















3- Bolachas de Manteiga Alemãs - Sabores com Contraste















4- Brioche dos Reis - Os Sabores da Beth

















5- Tronco de Natal - Os sabores da Beth

















6- Bolo Rei - Os Sabores da Beth

















 7- Bolo Rei/Rainha MFP - Diário de Receitas


















8- Sonhos - Diário de Receitas


















9- Rabanadas Natalícias - A Nossa Cozinha CC
















10- Tiras de Choco com Mostarda - Cozinha da Risonha

















11- Broas de Mel ou Broas Castelares - O Mundo da BV


















12- Bolo Rei - Mais um Sobre Culinaria




















13- Monte Branco - Simplesmente Cristina














14- Bolo de Cenoura com e Frutos Secos com Cobertura de Neve - Mefrancesca
















15- Cupcakes de Chocolate Cremoso - Augusta Ribeiro

 

Receita:
Ingredientes

85g de chocolate picado
220g de farinha
1/2 colher de chá de fermento
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
110g de manteiga sem sal amolecida
275g de açúcar
2 ovos grandes
1 colher de chá de essência de bauninha
110g de iogurte natural
110g de água

Preparação
Pré aqueça o forno a 180 graus

Derreta o chocolate.Peneire os ingredientes secos num recipiente.Bata a manteiga e o açucar em velocidade média até ficar um creme claro e fofo.Em velocidade baixa,adicione o chocolate derretido.Aumente a velocidade e adicione os ovos um a um,a bauninha e bata aproximadamente um minuto.Misture o iogurte natural.Em velocidade baixa acrescente metade dos ingredientes secos mais a água e depois coloque o restante dos secos e bata até misturar.coloque a massa nas forminhas,sem encher.Coze aproximadamente em 20 minutos,Depois de pronto transfira os cupcakes e deixe esfriar.Decorar com pasta de açucar.


16- Bolachinhas Caseiras - Augusta Ribeiro

















Receita:
Ingredientes

5oog de farinha
250 de açucar
125g de manteiga
2 ovos
8g de fermento
sal fino q.b.
baunilha q.b

Preparação

Deitar a farinha em cima da mesa,abrir uma cova larga.No meio da cova deitar,o açucar,o sal,bauninha, e a manteiga,amassar muito bem os ingredientes,juntar os ovos e amassar .Por fim envover tudo ,amassar bem até ficar uma massa homogénea.
Esticar a massa com a espessura pretendida e corta-la com os cortantes pretendidos.Colocar em tabuleiro ligeiramente untado.
Levar ao forno.
Depois de frios decorar com pasta de acuçar.






























































































Um Grande Obrigado Novamente.
Queria informar que não coloquei as imagens em tamanho maior porque grande parte delas não ficariam com boa resolução.
Informo ainda que 2ª-feira, dia 29 de Novembro anuncio a Vencedora deste meu passatempo.

Um beijinho grande

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Parabéns!!

Hoje o meu blogue completa 1 ano de existência !!!
O tempo passou a voar e com esta experiência conheci, ainda que virtualmente, muitas pessoas a quem tenho que agradecer toda a disponibilidade e carinho que demonstraram comigo quando precisei.
Quero deixar aqui um obrigado a todas pelas receitas únicas que diariamente nos apresentam e pela simplicidade com que as demonstram. Já troquei várias ideias e receitas com algumas meninas e a elas um obrigado especial!
Sem este blogue existir seria difícil enquadra-me neste mundo, por isso, Parabéns Doces Curiosidades!

Vá e agora não se esqueçam do passatempo que está a decorrer em festejo deste 1º ano de blogue!

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Passatempo Doces Curiosidades

Meninas não venho lembrar que o passatempo que lancei está a decorrer.
Vejam tudo no meu blogue, no post anterior!!!

Participem!!!!!!

segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Passatempo Doces Curiosidades

Meninas quero informar que vou alrgar o prazo do meu passatempo até 5ª feira dia 25 de Novembro para possibilitar as participantes a uma maior variedade de recitas.
Peço descilpa pelo incómodo mas é mais vantajoso para todas!!!
Paraticipem!!!

Concurso Doces Curiosidades

Olá a todos!

Chegou a minha vez de organizar um concurso aproveitando a comemoração do 1º ano do meu blogue!
Já que o Natal se aproxima lembrei-me que o passatempo teria como base a Época Natalícia.
As participantes terão que postar no seu blogue uma receita que fique bem na mesa de Natal, alusiva a essa mesma data tendo a atenção a decoração, cores, ingredientes, etc...
Fica ao encargo de cada uma!!Sejam criativas...

E Prémio há?
Claro que não iria fazer um passatempo sem apresentar uma recompensa, mesmo que a intenção seja participar, embora ainda seja surpresa!
A única coisa que posso afirmar é que será alusivo à Epoca Natalícia!

As condições para participar neste passatempo são muito simples:
- A participante terá que ser seguidora do blogue, caso não o seja ainda vai a tempo.
- Terá que colocar a receita no seu blogue com a indicação que vai participar neste passatempo.
- Tem que me enviar o link para este mesmo post com a receita que vai participar.

Quanto a prazos, têm até quinta-feira, dia 25 de Novembro para participarem, sendo feita a escolha da receita vencedora no dia seguinte.
A vencedora terá que me enviar um mail para catarina243@hotmail.com para poder proceder ao envio do prémio.

Nota: Podem participar com o numero de receitas que quizerem.
A escolha da receita vencedora vai ser feita por mim.

Participem!!!!

quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Bacalhau no Forno com Cebolada de Tomate Frito


Há alguns dias fiz este bacalhau com o intuito de experimentar uma latinha de tomate frito que a minha Amiga Augusta me ofereceu. Simplesmente adorei o seu sabor ao experimentá-lo numa cebolada para verter nestas postas de bacalhau.
Ficou uma maravilha mesmo!

Ingredientes:
postas de bacalhau
cebola ás rodelas
azeite
tomate frito
1 caldo knorr de galinha
1 folha de louro

batatas q.b.

Preparação:
Coza as postas de bacalhau e coloque numa travessa.
Num tacho coloque uma boa camada de cebola ás rodelas, a folha de louro e regue com bastante azeite.
Leve ao lume até a cebola estar translúcida.

Adicione o tomate frito e o knorr de galinha e vá mexendo até engrossar um pouco.



Verta por cima do bacalhau e disponha umas batatas para levar ao forno.
Quando cozido delicie-se!


quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Arranjo Floral - MÃE

Olá minhas queridas amigas!
Tenho tantas saudades vossas que nem imaginam...o tempo compensará este afastamento da blogosfera.

Como sabem a minha mãe já faleceu e como tal sou sempre eu que enfeito a campa dela, incluindo no dia dos fiéis, Natal e Páscoa, épocas em que tenho mais "gozo" em experimentar novas ideias florais.
Este ano não foi excepção e aqui vos mostro os arranjos florais que coloquei no jazigo.



Fiz um arranjo grande e e outro mais pequeno.
As rosas são brancas mas molhei em brilhantes cor de rosa que formaram este aspecto fantástico!

Os ananases são naturais e ficaram lindíssimos com as organzas.



Espero que gostem pois eu adorei!
Um beijinho grande.
Amo-te mãe!