Doces Curiosidades

Para regressar vou aqui deixar-vos algumas fotos do meu aniversário - 8 de Janeiro - que é sempre celebrado em casa junto das pessoas que mais gosto.
Foi um dia de grandes correriam mas que acabam sempre por compensar!
Para sobremesa, que aparecerão posteriormente, preparamos um Bolo de Chocolate Preto, Mousse de Chocolate (duas taças) e Semifrio de Bolacha.
Espero que gostem de tudo...

A aniversariante ao lado da prima Maria e da afilhada Leonor (bebé)


O Sogro á direita...


A fofinha da Leonor...



A Tia e o Mano...



A gulosa a comer a sua mousse de chocolate...

Olá a todos!


Aqui a menina Catarina hoje é a Aniversariante, logo, festa cá em casa!!
E entrei no meu último ano solteira...ahahah...;)

Depois mostro fotos e receitas ok?!

Um beijinho a todos vocês...

E já passou um aninho desde que esta pimpolha, a minha afilhada nasceu.

Está grande, marota, traquina mas muito linda e fofinha!!!

Este fim de semana foi a festinha de anos dela e como tal estive encarregue das sobremesas, nomeadamente o Bolo de Aniversário, que se tornou uma grande aventura.
Posso dizer-vos que me deu um imenso gozo elaborá-lo pois nunca tinha trabalhado com pasta de açúcar e adorei o trabalho! Não ficou Prefeito, mas importa dizer que foi feito com muito carinho.



Quanto á massa do próprio bolo, ficou uma delicia!


A Receita...
Ingredientes:
Pão de Ló
12 ovos
350gr açúcar
150 gr farinha

Bolo de Chocolate
4 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 copo de óleo
125gr de chocolate em pó
1 copo de água a ferver

Recheio:
Bage Cremim
Geleia de Morango

Preparação:
Comece por fazer a massa do pão de ló, batendo muito bem o açúcar com as gemas e posteriormente adicione as claras previamente batidas em castelo.
Leve ao forno e deixe cozer cerca de 25 minutos.
Quando co…

Hoje o meu blogue completa 1 ano de existência !!!
O tempo passou a voar e com esta experiência conheci, ainda que virtualmente, muitas pessoas a quem tenho que agradecer toda a disponibilidade e carinho que demonstraram comigo quando precisei.
Quero deixar aqui um obrigado a todas pelas receitas únicas que diariamente nos apresentam e pela simplicidade com que as demonstram. Já troquei várias ideias e receitas com algumas meninas e a elas um obrigado especial!
Sem este blogue existir seria difícil enquadra-me neste mundo, por isso,Parabéns Doces Curiosidades!

Vá e agora não se esqueçam do passatempo que está a decorrer em festejo deste 1º ano de blogue!

Este fim de semana houve festa aqui em casa.
O meu pai fez 45 anos e convidamos algumas pessoas, no total 32, mas só estivemos 19, uns de férias, outros trabalho, etc.
Foi muito animado, todos nos fartamos de rir.
Comida com fartura e bebida igualmente.
Foi um suposti jantar buffet, mas saíram todos já tinham dado 1h da manhã.
Estava estafada.
Esta semana mostrarei tudo.
Tivemos de salgados Salada de Polvo, Orelheira Grelhada comMolho Verde, Grelhado misto, Salgadinhos Variasdos, Salada Colorida, Camarão Cozido e Salpicão Fatiado.
De sobremesas contamos com um bolo de aniversário que uma tia da companheira do meu pai fez, com recheio de bananas, Pudim de Leite condensado e Laranja, Bolo Delícia de Cenoura, Torta de Laranja, Semifrio de Bolacha e uma grande taça de cerejas Gordas e deliciosas!
Ficam aqui umas fotos para abrir a festa.
O Aniversariante de vermelho ao lado do sogro.















O namorado de moletas e o mano.















A avó materna e a sogra.















Todos a paparem, estavam esfomeados...

Mostro-vos então um pequeno resumo da festinha da minha piquinita, com as respectivas sobremesas que fiz.
Espero que tenham um Bom Domingo.
Beijinho

Aqui a aniversariante



















































A mana da aniversariante, com a madrinha(EU) :)

Pois é, o meu velhote hoje faz 45 Anos!!!
Está mesmo a ficar velhote....
Não vou poder fazer bolinho para hoje mas Sábado prometo que há festa e receitinhas novas!
Até lá vejam as que ainda tenho que mostrar...
Parabéns Daddy....
Amo-te muito!

Vi que de tantas fotos do post anterior, nenhuma tinha o interior deste bolo que ficou mesmo bom, por isso aqui está.
Beijinho e façam pois fresquinho é uma delicia!

Bem e já passou...
Ontem á noite festejamos o 3º aniversário da minha pimpolhita e correu tudo muito bem, esteve uma autêntica noite de Verão, o que fez com que todos os convidados permanecessem no terraço da moradia da minha tia, visto ser uma casa geminada, se chovesse era muito chato, mas como esteve um sol maravilhoso e uma temperatura altíssima proporcionou uma festinha ao ar livre, nas traseiras da casa.
Como tinha dito, fui eu que me encarreguei de tidas as sobremesas, incluindo o bolo de anieversário que tinha que ser da Hello Kitty, apesar de a avó paterna também ter feito um pão de ló e um bolinho de laranja que são muito bons!
Então aqui deixo o bolo de aniversário e ao longo da semana vou colocando o resto sim?
Desde já digo que este bolo ficou muito, muito bom. Como esteve na arcas uma hora, ficou bem fresquinho para a hora dos parabéns!Uma delícia!

Fiz a receita a dobrar para poder fazer um rectangulo enorme pois eramos quase 50 pessoas.

Ingredientes:
Bolo:
10 ovos
300gr açúcar
15…