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Vencedora!!

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Olá a todas!!!
Hoje venho anunciar a Vencedora do Passatempo Doces Curiosidades.
Tenho que agradecer a todas as participantes pelas magnificas receitas com que concorreram.
A escolha foi feita por mim, com base na criatividade e decoração natalícia de cada receita.
Com tudo isto informo que a Vencedora é...

Bolachinhas Caseiras - Augusta Ribeiro Parabéns!! 








Vencedora, informa a tua morada para que possa proceder ao envio do miminho.
Um beijinho a todas!

Bolo Folhado com Creme de Ovos - Passatempo Bolo de Aniversário

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Meninas está em vigor um passatempo, quase quase a terminar, no recente blogue da Andreia - Aprendiz de Cozinheira!
Vejam como é facil participar e façam-no!!!

Aqui fica a minha participação.

Bolo Folhado com Creme de Ovos

Vejam a receita desta maravilha aqui.










Um Beijinho Andreia!

Concurso Doces Curiosidades - Participantes

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Olá a todas!!!
Antes de mais quero agradecer a todas as meninas que participaram neste meu passatempo Doces Curiosidades.

Chegou a vez de aqui deixar todas as receitas maravilhosas que entraram neste passatempo.
Vou coloca-las por ordem de chegada desde o inicio da contagem  até ao fecho, ontem dia 25 de Novembro.

Dou os parabéns a todas e obrigado pela participação, :), pois há excelentes participações!
Aqui ficam:


1- Bilharacos - De Volta dos Tachos

















2- Bolo Rei MFP - Sabor e Saberes

















3- Bolachas de Manteiga Alemãs - Sabores com Contraste















4- Brioche dos Reis - Os Sabores da Beth

















5- Tronco de Natal - Os sabores da Beth

















6- Bolo Rei - Os Sabores da Beth

















 7- Bolo Rei/Rainha MFP - Diário de Receitas


















8- Sonhos - Diário de Receitas


















9- Rabanadas Natalícias - A Nossa Cozinha CC
















10- Tiras de Choco com Mostarda - Cozinha da Risonha

















11- Broas de Mel ou Broas Castelares - O Mundo da BV


















12- Bolo Rei - Mais um Sobre Culinaria




















13- Monte Branco - Simplesmente Cristina














14- Bolo de Cenoura com e Frutos …

Baileys - Concurso Figo Lampo

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E porque festa pede bebida, aqui fica uma sugestão para o Aniversário Virtual do Figo Lampo!!!
Passem lá e vejam como participar!

A receita já se encontra aqui.

Beijinho

Pão de Ló Caseiro

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Esta receita já se encontra aqui mas volto a enunciá-la pois penso ser o bolo que mais retrata a infância de todas as pessoas que dele se deliciam!
È o tradicional Pão de Ló, bem fofinho, amarelinho que as nossas avós e bisavós faziam!
è uma receita 100% minha pois nunca acertava com o Pão de Ló perfeito até que tirar aqui, acrescentar ali, consegui!
È o melhor que já comi e quem o prova diz o mesmo!
Cliquem na própria foto para verem como é fofinho, a imagem não engana!
Este é para participar no Concurso que a Criatividade em Movimento lançou.















Ingredientes:
12ovos
375gr açúcar
150gr farinha

Preparação:
Bata durante 5 minutos as gemas com o açúcar.
Adicione a farinha e bata mais um pouco.
À parte bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior.
Leve ao forno numa forma untada e polvilhada.
Atenção que fica um Pão-de-Ló bastante grande!!!

Bolo de Maçã e Canela

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Este bolo é dos melhores bolos que faço e já desde pequena, fazendo relembrar momentos excelentes....
Tinha uns 10 anos quando comi pela primeira vez e tornei-me fã.
è um bolo com um sabor único e uma textura óptima.
Acho que tem todas as características necessárias para participar no Concurso do blogue Criatividade em Movimento.
Uma delícia!















Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas de açucar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
2 maças picadas grosseiramente
1 colher de chá de frmento
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Preparação:
Bata muito bem os ovos com o açúcar.
Vá adicionando todos os outros ingredientes, batendo em cada intervalo.
Barre muito bem uma forma com margarina, polvilhe com farinha e leve ao forno até estar cozidinho.
Delicie-se!Bom apetite!

Bolo de Chocolate e Tiramisú

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Este bolo já o tinha colocado aqui no blog mas agora volto a evidenciá-lo por ser uma autêntica delícia e poder assim participar na proposta que a Belinha aqui fez, ao festejar o 3o aniversário do seu blog...Parabéns!















Ingredientes:

Para o bolo:
3 ovos
3 chávenas de farinha
2 + 1/2 chávenas de açucar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 chávena de cacau magro em pó
2 chávenas de óleo
1 chávena de leite
1 + 1/2 chávenas de café forte
1 pitada de sal

Recheio e cobertura:
250gr mascarpone
2 ovos
3 colheres sopa de açucar
8 colheres de sopa de licor de café - na próxima coloco mais

Preparação do bolo:
Ligue o forno e unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Junte a farinha, o açucar, o cacau em pó e o fermento.
Adicione os ovos, o óleo e o leite e bata bem.
Tire o café da máquina e verta em fio sem parar de bater.
Verta a massa na forma e leve ao forno médio até estar cozido.
Quando pronto retire, deixe arrefecer e corte em duas partes iguais...
É muito fofo e parte facilmente.

Para o recheio…

Tarte de Côco Verde

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Esta tarte é para participar no novo concurso da Luísa Alexandra.
Passem por lá e vejam tudo...
Não se esqueçam e votem em mim...
Beijinho















Ingredientes:

Massa folhada
350gr Açucar
400ml Água
200gr Côco Verde
4 ovos
Raspa de uma laranja


Preparação:

Forrar uma tarteira com a massa folhada - colocar papel vegetal antes da massa para que não cole à tarteira....coloquei mesmo o que vem na embalagem.
Levar ao lume o açucar com a água e deixar ferver 3 minutos.
Deixe arrefecer um pouco.
Á parte, junte os ovos com o côco e amasse bem, junte a raspa da laranja e envolva tudo.
Por fim adicione a calda que fez e coloque na tarteira o preparado.
Leve ao forno durante 45 minutos ou até estar douradinho a gosto.

Torta de Côco

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Esta Torta de Côco também já a tinha feito e como é muito vistosa e uma autêntica delícia, vou, com ela, participar no concurso que a Luísa aqui lançou...
Vá votem lá em mim, também vou participar com outras recetinhas ja aqui presentes no blog.
Beijinho















Ingredientes:
7 ovos inteiros
3 gemas
180gr de côco
200gr de açúcar
80gr de margarina

Preparação:
Bata muito bem os ovos com o açúcar.
Adicione a margarina derretida e o côco ralado e bata mais um pouco.
Coloque papel vegetal num tabuleiro e unte com manteiga.
Verta o preparado e leve ao forno até estar douradinha.
Vire para um pano polvilhado com açúcar e enrole.
Deixe repousar até que arrefeça.
Transfira então para um prato e delicie-se.

Bolo de Aniversário

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Esta receita é uma de algumas que vou postar, para participar neste concurso, que a Luísa aqui apresenta, em que as recitas têm de ter Côco.
Vejam como participar no blogue dela e...
Vá votem em mim....
Beijinhos















Ingredientes:
(fiz a dobrar)
5 ovos
1 chícara de açucar
2 chícaras de farinha
1/2 chícara de chocolate em pó
1 chícara de leite
1 colher (sopa) fermento

Recheio e cobertura:
1/2 chícara de chocolate em pó
2 colheres (sopa) manteiga
2 latas de leite condensado

Côco Ralado
Corante Alimentar Azul e Amarelo
Flores de Papel
Palitos de Chocolate

Preparação:

Bata as claras em castelo bem firme.
Junte as gemas e continue a bater.
Acrescente o açucar e vá despejando o leite.
Incorpore a farinha, o chocolate e o fermento.Leve ao forno até estar cozido.
Faça a cobertura, levando todos os ingredientes ao lume, mexendo sempre, e deixe engrossar lentamente.
Desenforme e recheie ambos os bolos com a cobertura previamente feira e cubra com a mesma. Decore a gosto.
Neste caso coloquei côco em duas tacinhas, a…

Largarta Côr de Rosa - Concurso da Luísa

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A Luísa lançou ontem um concurso para receitas que englobem côr de roa.
Para participar vejam o blog dela.
Espero que gostem...

Ingredientes:
2 latas de Leite Condensado
2 pacotes de Bolacha Maria
1 pacote de Chocolate em Pó
Côco
Corante Alimentar Vermelho
Gomas





















Preparação:
Na picadora pique a bolacha de modo a que fiquem pedacinhos não muito pequenos.
Num tachinho coloque o leite condensado e o chocolate em pó e mecha bem para ir começando a formar um creme homogéneo.
Deixar enngrossar um pouco e juntar a bolhacha partida.
Fazer bolinhas de modo a que uma seja maior para formar a cabeça e as restantes o corpo.
Embrulhe em papel de alumínio e leve ao frio até ficarem duras.
Para o côco, coloque numa tacinha e vá adicionando corante até estar a cor pretendida.
Desfaça bem para que não ganhe pequenos grumos.
Depois é so decorar a gosto!!!
Sejam imaginativas!!!!!