Bolo Mármore
Este bolo é uma delícia. Já o faço há alguns anos e nunca me arrependi...
Mas hoje correu mal...Ando-me a passar com o meu forno que deve ter o termostato avariado e mesmo trabalhando no mínimo, a 50ºC, queima-me os bolos. Se não fizer no forno a gás acontece isto que aconteceu hoje.....
enfim....tive de decapa-lo e ao cortar uma fatia vi que o interior estava todo crú...oh...não podia sair pior.
Fiz este bolinho para experimentar a nova forma, que é muito linda mesmo e sai tal coisa.Mas uma coisa vos garanto, com a pressa desenformei o bolo mal saiu do forno e acreditem que não agarrou nadinha de nada!
Fica então a receita que é mesmo muito boa...
Ingredientes:
5 ovos
300graçucar
270gr manteiga
300gr farinha
1 colher de chá de fermento
raspa de uma laranja
3 colheres de sopa de chocolate em pó
Preparação:
Bata muito bem a manteiga com o açucar.
Junte os ovos e bata mais um pouco.
Adicione a farinha e o fermento.
Divida a massa em duas partes iguais e numa adicione a raspa de laranja e na outra o choc…
Mas hoje correu mal...Ando-me a passar com o meu forno que deve ter o termostato avariado e mesmo trabalhando no mínimo, a 50ºC, queima-me os bolos. Se não fizer no forno a gás acontece isto que aconteceu hoje.....
enfim....tive de decapa-lo e ao cortar uma fatia vi que o interior estava todo crú...oh...não podia sair pior.
Fiz este bolinho para experimentar a nova forma, que é muito linda mesmo e sai tal coisa.Mas uma coisa vos garanto, com a pressa desenformei o bolo mal saiu do forno e acreditem que não agarrou nadinha de nada!
Fica então a receita que é mesmo muito boa...
Ingredientes:
5 ovos
300graçucar
270gr manteiga
300gr farinha
1 colher de chá de fermento
raspa de uma laranja
3 colheres de sopa de chocolate em pó
Preparação:
Bata muito bem a manteiga com o açucar.
Junte os ovos e bata mais um pouco.
Adicione a farinha e o fermento.
Divida a massa em duas partes iguais e numa adicione a raspa de laranja e na outra o choc…