Doces Curiosidades

Aqui em casa apreciamos bastante as omeletes embora seja raro servir como refeição devido á quantidade de ovos que leva.
Esta é a preferida e mais simples de cofecionar ficando na mesma deliciosa!
A receita já se encontra aqui, sendo que desta vez adicionei uma pitada de endro.
Experimentem que é mesmo boa, nunca agarra!

Estas duas omeletes fiz um dia destes para o jantar.
Não agarram nem mesmo partem.
Ideais para quem tem problemas com estas meninas.
O recheio é ao gosto de cada um...

Ingredientes:
3 ovos
1 colher de sopa de maisena
4 colheres de sopa de água ou leite
sal e pimenta a gosto

Preparação:
Bata os ovos muito bem e á parte dilua a maisena na água/leite e adicione aos ovos.
Tempere a gosto.
Numa frigideira coloque um pouquinho de óleo e deixe aquecer.
Com um pedacinho de papel, barre a frigideira e elimine o óleo quase todo!
Coloque metade do preparado na frigideira e deixe dourar.




























Vire com a ajuda de uma espátula e recheie.















Quando douradinho do lado oposto vire as laterais para dentro e pressione com a espátula para que colem bem.














Sirva quente!!!

Bem já tinha comido mas nunca tinha feito e digo-vos que ficou divinal!!!
Hoje a noite cozinhei só para mim e para o meu namorado, queria algo que não demorasse muito tempo e que não fizesse mal mas ao mesmo tempo fosse bom.
Pois lembrei-me de ovos escalfados e comecei.
Ficaram DELICIOSOS, com um molho espesso e que foi todo molhadinho com pão!!!
O meu menino também gostou!

Ingredientes:

2 ovos
1 cebola
1 dente alho
1 folha de louro
1 tomate grande
1 caldo de galinha
vinho branco
1/4 caldo de alho e tomate
1 cenoura
1 folha de couve branca
2 colheres sopa feijão
ervilhas
chouriça de sangue - morcela

Preparação:

Num tachinho coloque a cebola picada, o alho, a folha de louro e azeite q.b.
Deixe aquecer até a cebola ficar transparente.
Adicione o tomate partido aos pedacinhos, os caldos e deixe refogar.
Refresque com o vinho branco e junte a cenoura partida, a couve em juliana, o feijão, as ervilhas e algumas rodelas de chouriça.
Espere que cozinhe.
Vá adicionando água aos poucos.
Quando o molho estiver grosso, m…