Faneca Frita com Arroz de Tomate
Um dia destes a sogra deu-me fanecas e congelei pois eram muitas.
Ontem à noite decidi fazer para mim e para o Júlio e ficou muito bom. Adoro este pratinho, a minha mãe fazia muitas vezes.
Ingredientes:
Arroz:
arroz agulha Real Pato
tomate pelado
cebola
caldo de galinha
azeite
1 folha de louro
água e sal q.b.
Fanecas (temperadas a gosto)
farinha
óleo
Preparação:
Passe as fanecas por farinha e frite em óleo bem quente. Escorra bem.
Para o arroz coloque a cebola picada num tacho com azeite, o caldo de galinha, a folha de louro e polpa de tomate. Quando começar a estalar coloque um pouco de água e deixe ferver.
Junte o arroz e volte a colocar água até encher bem o tacho.
Deixe ferver e coloque no mínimo até estar cozido ao agrado.
Nós gostamos dele bem soltinho!
Bom apetite!
Ontem à noite decidi fazer para mim e para o Júlio e ficou muito bom. Adoro este pratinho, a minha mãe fazia muitas vezes.
Ingredientes:
Arroz:
arroz agulha Real Pato
tomate pelado
cebola
caldo de galinha
azeite
1 folha de louro
água e sal q.b.
Fanecas (temperadas a gosto)
farinha
óleo
Preparação:
Passe as fanecas por farinha e frite em óleo bem quente. Escorra bem.
Para o arroz coloque a cebola picada num tacho com azeite, o caldo de galinha, a folha de louro e polpa de tomate. Quando começar a estalar coloque um pouco de água e deixe ferver.
Junte o arroz e volte a colocar água até encher bem o tacho.
Deixe ferver e coloque no mínimo até estar cozido ao agrado.
Nós gostamos dele bem soltinho!
Bom apetite!