Doces Curiosidades

Depois de uma Espetada de Frango decidi experimentar uma de peixe.
A Máquina de Fazer Pão tem-se revelado uma grande ajuda e torna as refeições simples ainda mais saborosas e sem darem trabalho nenhum.
Hoje deixo uma espetada de peixe, mais propriamente de Salmão e Perca, que fiz um dia destes.















Ingredientes:
1 espetada de peixe
1 colher de sobremesa de massa de pimentão
1 colher de sopa de especiarias gourmet
sumo de limão e sal e azeite q.b.

Preparação:
Coloque todos os ingredientes e a espetada num recipiente e deixe marinar um pouco.















Verta para a cuba da máquina e seleccione o programa "cozinhar só" e voilá!




























Umas espetadas perfeitas, feitas dentro de casa e sem libertar odores!
Bom apetite!

Calor significa refeições mais leves e fáceis de preparar!
Então aqui fica uma sugestão saudável para quem gosta deste peixinho.

Ingredientes:
1 posta de salmão
1/2 limão
sal

feijão verde
1 dente de alho
1 fio de azeite

Preparação:
Comece por cozer o feijão verde.
Quando cozido, escorra e á parte coloque um dente de alho picadinho, azeite e os legumes e salteie bem.
Uma hora antes tempere o peixe com limão e sal e grelhe uniformemente.
Bom apetite.