Doces Curiosidades

Para quem é apreciador dete tipo de sobremesa, com banana, aqui vai uma delicia.
Fiz esta versão para o meu irmão que já há uns dias me pedia.
Eu fico-me só pelo gelado, com o chocolate e o crocante!



Ingredientes:
1 banana
gelado
chantilli
chocolate liquido
caramelo líquido
crocante de amendoim - oferta da Augusta

Preparação:
Coloque a banana numa refratário e junte duas bolas de gelado.
Decore com chantilli a gosto, chocolate, caramelo e crocante de amendoim.
Aprovem esta bomba calórica e depois digam alguma coisa.

Bom apetite

Um dia destes apeteceu-me fazer uma sobremesa simples mas especial!




































Como tinha umas pepitas coloridas, crocante de amendoim e mesmo chocolate branco decidi optar por dividir em pequenos copinhos e decorar a meu gosto. Ficaram muito fofinha, adorei!

 Ingredientes:
1 pacote de natas
3 colheres de sopa de acúcar
palitos de champanhe
café forte q.b.

Preparação:
Bata as natas e quando estiverem quase duras adicione o açúcar e bata mais um pouco.
Coloque um pouco em cada copinho, cerca de metade.
Faça um café forte e vá demolhando os palitos de champanhe e colocando nos copinhos até tapar bem o fundo.

Verta as restantes natas e no final decore a gosto.
Utilizei o que já referi e ainda um topping de caramelo.


Levem ao frio e deliciem-se!

Esta sobremesa retirei de uma das revistas A Dica, do Lidl e simultâneamente vi num blogue de alguém que agora  não me recordo.
Simplesmente fresquinha e deliciosa.


Adoro e já a fiz duas vezes.
Esta foto já a tirei no dia seguinte, depois de já termos retirado bastante do pirex :

Ingredientes:
1kg de maçãs
200gr de palitos La Reine
6 ovos
4dl de leite
1/2 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de café solúvel
2dl água quente
canela em pó


Preparação:
Descasque e lave as maçãs, corte em pedaços pequenos e leve ao lume num tacho com um pouco de água até cozer e ficar macio.
Retire do lume e espalhe num pirex.
Dissolva o café solúvel na água quente e se quiser adoce um pouco. Molhe os palitos La Reine no café e disponha por cima da maçã.
Num tacho coloque o leite condensado e o leite, as gemas e levar ao lume, mexendo sempre até engrossar ligeiramente.
Verta por cima dos palitos La Reine e deixe amornar.
Bata as claras em castelo, adicionando o açúcar aos…

Esta sobremesa é única.
Quem aprecia bolacha com leite condensado e ainda canela, rende-se a esta maravilha.


Retirei-a de um site da internet, com um nome muito estranho, mas que não encontro.
Peço desculpa á menina do blog.

Ingredientes:
1 e 1/2 pacotes de bolacha Maria esmigalhada
1 çata de leite condensado
1 pacote de natas
canela e chocolate em pó q.b.

Preparação:
Parta as bolachas em pedaços não muito pequenos e junte o leite condensado.
Bata as natas e adicione ás bolachas.
Mexa muito bem e coloque num pirex.
Por cima polvilhe, sem medo, com canela e chocolate em pó.

Leve ao frio umas horas para que seja servido bem frio.
Delicie-se!

Queria muito fazer uma Charlotte pois acho uma sobremesa muito elegante.
Um dia destes tive que fazer algumas sobremesas para fora, então aventurei-me nesta Charlotte.
Dissera, que estava muito boa, mas como não sou apreciadora de gelatinas nem provei.
Como fiz numa forma de bolo inglês, o restante coloquei numa forma em flôr r ficou muito giro!
Vi a receita aqui.

Ingredientes:
1 embalagem de gelatina de pêssego
2 dl de água
5 dl de natas (usei 4)
3 colheres de sopa de açúcar
1 lata de pêssego em calda
palitos la reine
caramelo líquido (usei topping caramelo)

Preparação:

Dissolva a gelatina de pêssego na água a ferver e deixe a arrefecer enquanto prepara os restantes ingredientes. Bata as natas com o açúcar até estarem bem espessas. Escorra o pêssego da calda e embeba os palitos à la reine nesta. Forre o fundo e as paredes laterais de uma forma de buraco (usei bolo inglês) com os palitos.

Corte o pêssego em pedacinhos pequenos.
Junte a gelatina às natas e adicione-lhe os pedacinhos de…

Bem este Cheesecake foi uma invenção que resultou muito bem.
Utilizei a cuajada que tinha comprado anteriormente e confesso que gostei bastante.
Assim sendo, participo no Passatempo do Delícias e Talentos.


Aqui fica esta minha versão.

Ingredientes:
250gr de bolacha Maria
125gr de manteiga
2 colheres de sopa de leite

1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
250gr de queijo philadélphia
2 embalagens de cuajada

doce de morango

Preparação:
Pique as bolachas e junte a manteiga derretida e o leite.
Coloque numa forma de fundo amovível e calque bem.
Para o creme, bata as natas e adicione o queijo e o leite condensado.
Numa tigela coloque um pouco de leite e verta a cuajada mexendo bem.
Adicione ao creme anterior e disponha sobre a bolacha.
Leve ao forno até estar com uma consistência suficientemente dura.
Retire e quando arrefecer barre com doce de morango previamente derretido no microondas.

 Bom apetite!

Este Semifrio sabe muito bem agora no Verão.
Fresquinho é muito suave.


Tirei a receita de uma Teleculinária, das milhentas que tenho e fiz exactamente igual!


Ingredientes:
Para o bolo
100gr açúcar
50gr farinha
50gr cacau em pó
3 ovos grandes
1 colher de chá de fermento
óleo e farinha para untar

Para o creme
1 lata de leite condensado
4 ovos
2 dl natas
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de água
5 folhas de gelatina

Preparação:
Unte uma forma de fundi amovível e polvilhe com farinha.
Bata os ovos com o açúcar, aos poucos, até duplicar de volume.
Junte depois a farinha peneirada com o cacau e o fermento e envolva bem.
Leve ao forno 20 minutos até estar cozido.
Retire do forno, desenforme e apare a parte de cima do bolo para que fique direito (eu não precisei).
Lave a forma, unte-a com óleo e coloque de novo o bolo.

Para o creme, bata as natas em chantilli. Demolhe as folhas de gelatina e derreta-as no microondas 2 segundos.
Numa tigela deite o leite condensado, junte a gelati…

Huummm que delicia!!!
Estes crepes ficaram muito bons.
Serviram como sobremesa fresca um dia destes.















Ingredientes:
1 saqueta de preparado para crepes Branca de Neve
leite

gelado de chocolate, tipo vienneta
topping de caramelo
crocante de amendoim















Preparação:
Faça os crepes exactamente como as instruções da embalagem.
Nunca agarram e ficam muito bons.
No centro de cada um coloque uma fatia de gelado.
Dobre e verta o topping a gosto polvilhando com o crocante.
Ficam mesmo muto bons.
Experimentem!

Bem este creme realmente é muito simples de fazer e deveras saboroso.
Gostei bastante!
Fiz para os 25 anos de casados de uns tios do meu Júlio!
Fiz conforme as instruções da embalagem,dobrando a recita.

Ingredientes:
1 litro de leite
5 colheres de sopa de Custard
6 colheres de sopa de açúcar
50 gr de margarina
casca de 1 limão
canela em pó

Preparação:
Dilua a farinha Custard em meio litro de leite e verta para um tacho.
Adicione o açúcar, a casca de limão, a margarina e um pouco de canela em pó.
Leve a lume brando mexendo sempre.















Quando pronto um creme fofo, retire para uma travessa e deixe arrefecer um pouco.
Decore com canela e leve ao frigorífico umas horas.















Bom apetite!

Bem, e para terminar em beleza aqui fica a receitinha do semifrio que muitos familiares mais apreciam!
Espero que gostem, a receita já se encontra aqui.
Deixo-vos seguidamente um resumo de tudo nesta festinha.
Espero que tenhas gostado, porque agora vem a festa do papá!

Mais uma das muitas sobremesas da festa da Maria!!!
Já vos mostrei várias receitas, é só verem na minha página...
Acreditem que este bolinho de bolacha é muito bom!















Ingredientes:
2 pacotes de bolacha
café forte q.b.
200ml de natas
2 colheres de sopa de açúcar

Preparação:
Bata bem as natas com o açucar.
No fundo de um prato coloque uma camada fininha de natas e vá colocando as bolachas, um pouco embebidas em café ate formar uma flor.
Quando preencher o prato, coloque uma camada fininha de natas e volte a preencher com bolacha.
Repita a operação até a flor ter a altura desejada.
Barre o bolo de bolacha com o resto do chantilli e decore a gosto.















Leve ao frio para solidificar bem.

Esta delícia já a minha mãe a fazia e eu tive que continuar as suas pegadas.
Todas as pessoas o adoram, é mesmo muito bom e tem uma consistência óptima.
Agora de Verão sabe mesmo muito bem!
Experimentem, pois até serve para aproveitamento de claras!















Ingredientes:
4 claras
1 pacote de gelatina de ananás
1 lata de leite condensado
1 lata de ananás
1 lata de pêssego

Preparação:
Num tachinho coloque o sumo que vem na lata de ananás e a gelatina em pó e leve ao lume até levantar fervura.
Desligue e deixe arrefecer um pouco.
Adicione o leite condensado e mexa bem.
Á parte bata as claras em castelo e junte o preparado do leite condensado.
No fundo de uma taça. onde vai colocar a sobremesa, corte duas rodelas de ananás e duas metades de pêssego aos pedacinhos e reserve as restante para a decoração.















Coloque por cima o preparado branco e leve ao congelador cerca de 1 h, até solidificar.















Depois decore a gosto e mantenha sempre fresco.
Delicie-se fazendo pois esta sobremesa voou!

Esta mousse fiz há uns tempos para levar como sobremesa para casa dos sogros.
è muito boa, fresquinnha com o calor que se fazia, huum...Deliciosa!

Ingredientes:
200gr chocolate de culinária
50gr de manteiga
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar

Preparação:
Na 123 pique o chocolate.
Coloque depois o mesmo num recipiente e junte a manteiga derretida, mexendo bem até formar uma massa homogénea.
Entretanto bata bem as gemas com o açúcar e junte o preparado anterior.
As claras bata em castelo e adicione suavemente á mistura anterior.
Leve ao frio umas horas.