Doces Curiosidades

Esta Torta de Côco também já a tinha feito e como é muito vistosa e uma autêntica delícia, vou, com ela, participar no concurso que a Luísa aqui lançou...
Vá votem lá em mim, também vou participar com outras recetinhas ja aqui presentes no blog.
Beijinho















Ingredientes:
7 ovos inteiros
3 gemas
180gr de côco
200gr de açúcar
80gr de margarina

Preparação:
Bata muito bem os ovos com o açúcar.
Adicione a margarina derretida e o côco ralado e bata mais um pouco.
Coloque papel vegetal num tabuleiro e unte com manteiga.
Verta o preparado e leve ao forno até estar douradinha.
Vire para um pano polvilhado com açúcar e enrole.
Deixe repousar até que arrefeça.
Transfira então para um prato e delicie-se.

Bem esta torta de laranja faz sempre sucesso...
Faz parte de um caderninho antigo que tenho das minhas primeiras receitinha.
É mesmo muito boa e vou repetir no aniversário do meu pai, sem dúvida!
Foi mais uma sobremesa do Aniversário da Maria.
Já só falta uma receitinha de um semifrio e termino a longa jornada :)...















Ingredientes:
250gr açúcar
1,5dl de sumo de laranja
raspa de uma laranja
8 ovos
2 colheres de chá de farinha
80gr de manteiga derretida
papel vegetal e margarina

Preparação:
Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte bem com margarina.















Num recipiente misture o açucar, a farinha, a raspa e o sumo das laranjas.
Junte os ovos e mexa bem.
Adicione a manteiga e envolva bem.















Coloque então na forma e leve a cozer cerca de 20 minutos.
Desenforme para um pano polvilhado com açucar e enrole de imedianto.
Atençaõ, não retire logo a tarte do pano pois sujeita-se a que parta, enquanto quente!
Bom apetite e experimentem pois é muito boa!















Peço desculpa por esta foto mas não tenho mais nenhuma do interior e e…

Esta foi uma das sobremesas para os anos da vovo!
Experimentem pois é divinal!















Ingredientes:
7 ovos inteiros
3 gemas
180gr de côco
200gr de açúcar
80gr de margarina

Preparação:
Bata muito bem os ovos com o açúcar.
Adicione a margarina derretida e o côco ralado e bata mais um pouco.
Coloque papel vegetal num tabuleiro e unte com manteiga.
Verta o preparado e leve ao forno até estar douradinha.
Vire para um pano polvilhado com açúcar e enrole.
Deixe repousar até que arrefeça.
Transfira então para um prato e delicie-se.

Não se admirem com o facto de dizer leite de creme, pois foi mesmo isso que coloquei.
Vi que não tinha Bage Cremim e então usei um pouco de leite de creme instantâneo e ficou uma auntêntica delicia!

Ingredientes:
1 rolo de massa folhada
1 maçã picada
1 colher de sopa de canela

1/2 saqueta de leite de creme
1/4 de litro de leite
1 colher de sopa de açúcar















Preparação:
Coloque a maçã picada numa tigela, junte a canela e leve ao microondas até estarem cozidinhas.
Faça o leite de creme conforme as instruções da embalagem.
Estenda a massa folhada e coloque o creme por cima e depois a maçã.





























Enrole e leve ao forno até dourar.















Delicia!!!

Eu adoro este Rolo de Chocolate ou Torta de Chocolate, como lhe queiram chamar.
Fica muito fofinho e nada seco.

Ingredientes:
6 ovos grandes
200gr açúcar
8 colheres rasas de farinha
raspa de limão

Chocolate em pó
Leite

Preparação:
Unte muito bem um tabuleiro com marnteiga e farinha.
Bata as claras em castelo e reserve.
Bata o açúcar e as gemas até formar um creme esbranquiçado e junte a farinha e a raspa do limão.
Leve ao forno até cozer..
Vire para um pano polvilhado com açucar e coloque o chocolate previamente feito num tachinho e espalhe bem.














Enrole com a ajuda do pano e deixe arrefecer.
Coloque num prato e sirva.

Uma das sobremesas para a festa do Júlio foi esta Torta de Laranja e Cenoura Recheada com Bage Cremim e Canela.
Aqui em casa todos gostam e é sem dúvida muito boa!















Ingredientes:
750gr de cenoura cozida
270gr açucar
6 ovos
150gr farinha
1 colher sobremesa fermento
raspa de 1 laranja
açucar e canela em pó
Bage Cremim

Preparação:
Coza as cenouras em água com sal e um pau de canela.
Depois de cozidas escorra bem e passe o passe-vite.
Junte-lhes o açucar, a raspa da laranja, a margarina e as gemas (bata bem).
Ao preparado anterior junte a farinha e o fermento.
Bata as claras em castelo e envolva tudo.
Ligue o forno 180ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal, unte-o e disponha a massa.
Leve a cozer 20min.
Retire e verta sobre um pano polvilhado com açucar.
Barre com o bage cremim e polvilhe com canela.
Enrole com cuidado, decore a gosto e sirva fria!